Cocteles Sommelier
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Tiki Summer $7.600
Sauvignon Blanc, Grand Marnier, Macerado Eucalipto-Orange, Limón y Naranja.
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Ocaso Sky $6.400
Red Label, Campari, Drambuie, Chardonnay, Maracuya.
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Dulce Sommelier $6.400
Absolut Pera, Aperol, Espumante, Fruta de Estación, Menta.
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Tuki Tuki $7.400
Pisco Gobernador, Ron Añejo, Maracuya, Albahaca, Chardonnay.
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Ruta de San Cristobal $6.400
Gin, Chardonnay, Albahaca, Aromas de Romero, Espumante Brut.
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Cup Rose $7.400
Gin, Macerado de Frutos Rojos, Espumante Rose, Syrup de Frutilla.
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Merced 433 $5.400
Gin, Chardonnay, Pepino, Menta, Jengibre, Sour Mix.
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Bellas Artes Cup $5.600
Vodka Raspberry, Frutos Estación, Chardonnay, Sour Mix.
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Carmenere de Verano $5.600
Puro Quebranta, Carmenere, Frambuesa, Naranja.
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Chilepepper $6.400
Macerado Naranja/Ají Amarillo, Cointreau, Pomelo, Chardonnay.
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Caribbean Sweet $6.400
Absoult Mandarina, Cointreau, Maracuyá, Chardonnay, Jarabe Aromático.
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Tropical Wake $6.400
Gin, Vermouth Blanco, Piña, Mango, Sauvignon Blanc.
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Miraflores $6.400
Gin, Reducción de Vino con Frutos Rojos, Frambuesa, Limón.
Estandartes Chilenos
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Navegado Sky $6.200
Syrah Flameado, Naranja, Syrup Canela y Clavo de Olor.
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Borgoña Antaño $6.400
Corte de Carmenere/cepa País, Frutos del Bosque.
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Sky Clery $6.200
Absolut, Sauvignon Blanc, Frutilla
Cocteles
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Chimbote Tropic $6.800
Quebranta, Maracuya, Mandarina, Naranja
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Ramazzotti $6.200
Ramazzotti, Espumante Rose, Menta.
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Negroni $5.200
Gin, Campari, Vermouth Rosso
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Daiquiri $5.200
Ron, Fruta Selección (MAracuya - Frambuesa - Mango - Limón), Limón y Jarabe Goma.
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Moscow Mule $6.800
Vodka, Ginger Beer, Limón.
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Clavo Oxidado $6.200
Whisky, Drambuie
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Piña Colada $6.200
Ron, Piña, Crema de Coco.
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Bloody Mary $6.200
Vodka, Jugo de Tomate, Condimentos.
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Aperol Spritz $5.200
Aperol, Espumante, Soda.
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Cosmopolitan $5.200
Vodka, Triple Sec, Jugo Arándanos.
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Jägerbomb $6.800
Jägermeister, Red Bull.
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St-Germain Spritz $6.400
ST-Germain, Espumante, Menta y Arándanos
Aperitivos
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Sour Peruano Catedral $7.400
Quebranta, Limón Pica, Jarabe Goma.
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Sour Peruano $5.400
Quebranta, Limón Pica, Jarabe Goma.
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Pisco Sour $4.200
Pisco, Limón, Jarabe Goma.
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Pisco Sour Menta, Jengibre, Albahaca o Mixto $5.200
Pisco, Limón, Jarabe Goma.
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Mojito Tradición $4.600
Ron, Menta, Limón, Soda.
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Mojito Sabores $5.400
Ron, Menta, Limón, Soda. (Mango, Maracuya, Frambuesa)
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Chilcano de Pisco $5.400
Quebranta, Limón, Ginger Ale.
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Caipirinha Tradición o Sabores $4.800
Cachaca, Limón, Azúcar.
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Tequila Margarita $5.200
Tequila, Triple Sec, Limón
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Kir Royal $4.800
Licor Cassis, Espumante.
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Martini Dry $6.200
Gin, Vermouth Dry.
Santiago ® 2020 Restaurant Antaño